TANGERANG | TR.CO.ID
Puskesmas Batuceper, Kota Tangerang, Provinsi Banten melakukan pengambilan sampel jajanan ke sejumlah sekolah, sebagai langkah pencegahan penyakit dan memastikan keamanan pangan bagi pelajar, Senin (11/8/25).
Kegiatan ini dilakukan dengan mengambil empat jenis sampel jajanan yang umum dikonsumsi anak sekolah. Mulai dari es teh, sosis, siomai hingga bakso colok.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Plt Kepala Puskesmas Batuceper dr. Yumelda Ismawir menjelaskan, pengambilan sampel ini merupakan bagian dari pemeriksaan mikrobiologi untuk mengetahui ada atau tidaknya kandungan bakteri maupun mikroorganisme berbahaya pada jajanan yang dijual di lingkungan sekolah.
“Langkah ini penting untuk melindungi kesehatan anak-anak, mengingat mereka sangat rentan terhadap penyakit yang ditularkan melalui makanan atau minuman yang tidak higienis,” papar dr. Yumelda.
Ia menjelaskan, seluruh sampel jajanan tersebut kemudian dikirim ke Laboratorium Kesehatan Daerah (Labkesda) Kota Tangerang untuk dilakukan pemeriksaan lanjutan.
Hasil uji mikrobiologi nantinya akan menjadi acuan untuk pembinaan para penjual jajanan sekolah, termasuk memberikan edukasi terkait kebersihan dan cara pengolahan makanan yang aman.
“Puskesmas Batuceper juga mengimbau kepada pihak sekolah, pedagang, dan orang tua untuk selalu memperhatikan mutu serta kebersihan makanan yang dikonsumsi anak-anak,” imbaunya.
“Kami berharap semua pihak ikut berperan, agar jajanan yang beredar di lingkungan sekolah benar-benar aman dan sehat,” tutupnya. (wil/dam)
